J'en pince pour lui : le homard dans tous ses états
Patrick Chevalier- 16/06/2023
- Cité des livres
Résumé
Journaliste et photographe, l'auteur dévoile ses secrets de pêche, ses meilleures recettes et les références culturelles qui font du homard un crustacé si populaire, aussi bien sur les bonnes tables que dans les arts, la littérature ou encore la mode.
Caractéristiques
- Éditions : Cité des livres
- Auteur : Patrick Chevalier
- Nombre de pages : 112
- ISBN : 9782494831063
- Date de publication : 16 juin 2023
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 24 X 2
- Poids (g) : 400
- Reliure : Broché
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