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Guide des vitamines et oligo-éléments

Serge Rafal
  • 03/04/2001
  • Marabout
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Couverture de Guide des vitamines et oligo-éléments par Serge Rafal

États des livres

Résumé

Une alimentation équilibrée ne suffit pas forcément à apporter à l'organisme les quantités recommandées de vitamines et oligoéléments. Un apport supplémentaire peut s'avérer indispensable.

  • De la vitamine A à la vitamine K : treize vitamines, leurs rôles, leurs principales utilisations médicales, les contre-indications, les bonnes ou mauvaises associations.
  • Calcium, magnésium, sélénium, cuivre, etc. : les oligoéléments et leur importance dans notre équilibre biologique.
  • Les affections les plus courantes et comment y remédier grâce aux micronutriments.
  • La prévention des maladies et la lutte contre le vieillissement grâce aux antioxydants.
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