Salades

Name: Salades
Brand: Recyclivre
Author: Elsa Petersen-Schepelern
ISBN: 9782501036962

Elsa Petersen-Schepelern

02/05/2002
Marabout

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Couverture de Salades par Elsa Petersen-Schepelern

Résumé

La salade sous toutes ses formes :

Saladeverte

Salade de légumes

Salade sucrée salée

Salade à servir en plat unique

Salade de nouilles ou de haricots

Salade exotique

Salade de fruits

Trente délicieuses salades à déguster en diverses occasions : de la Panzanella toscane à la salade aux trois pommes de terre, des papayes en salades aux oranges à la marocaine... vous n'aurez que l'embarras du choix.

En prime, des conseils et des formules d'assaisonnements pour ne plus hésiter entre le vinaigre de riz ou l'huile de sésame, et donner une touche exotique aux salades grâce au bon condiment.