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130 recettes sans sel : des conseils diététiques pour rester en bonne santé, des recettes savoureuses pour se faire plaisir

130 recettes sans sel : des conseils diététiques pour rester en bonne santé, des recettes savoureuses pour se faire plaisir

Name: 130 recettes sans sel : des conseils diététiques pour rester en bonne santé, des recettes savoureuses pour se faire plaisir
Brand: Recyclivre
Author: Christophe Gouesmel
ISBN: 9782501045438

Christophe Gouesmel

Poche
23/08/2006
Marabout

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Couverture de 130 recettes sans sel : des conseils diététiques pour rester en bonne santé, des recettes savoureuses pour se faire plaisir par Christophe Gouesmel

Résumé

Un ouvrage complet pour maîtriser sa consommation de sel et rester en bonne santé.

Les Français consomment trop de sel, telle est la conclusion de l'Agence française pour la sécurité sanitaire des aliments. Bien qu'indispensable au bon fonctionnement de l'organisme, le sel peut, s'il est excessivement consommé, entraîner l'apparition d'oedème, favoriser l'évolution des maladies cardio-vasculaires et de l'ostéoporose.

Afin de vous aidez à concilier santé et bien-être, vous trouverez dans cet ouvrage des conseils pour mieux comprendre son impact, quantifier son apport et savoir le limiter. De plus, pour contenter les plus gourmand(e)s, 130 recettes savoureuses vous sont également proposées.