Maigrir : l'anti-régime

Comment concilier le désir de redevenir mince avec cette impérieuse pulsion qui nous pousse à manger au-delà de nos besoins ?

Pour le docteur Benchetrit, bien au-delà du simple fait alimentaire, nous avons un besoin vital de plaisir pour notre équilibre, et ce plaisir passe par le respect de nos goûts et de nos envies. Maigrir : l'anti-régime propose donc une réponse efficace et durable pour concilier minceur et plaisir :

• on y découvre sa propre empreinte alimentaire : habitudes, bilans, etc. ;
• on identifie les habitudes alimentaires responsables de son surpoids ;
• on apprend comment faire le tri entre celles qui sont modifiables et les autres ;
• grâce aux cartes «Calories», on peut évaluer les économies à réaliser sur le plan global pour atteindre son objectif.