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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Trucs de cuisinier

Bernard Loiseau
  • Poche
  • 10/08/2011
  • Marabout
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Couverture de Trucs de cuisinier par Bernard Loiseau

Résumé

500 trucs et astuces illustrés pour réussir à coup sûr vos recettes de cuisine

Avec ce guide pratique, vos recettes seront enfin à la hauteur de vos espérances. Vous y trouverez, de A à Z, tout le savoir-faire des chefs et leurs secrets qui font la différence :

  • préparer les ingrédients dans les règles de l'art
  • se sortir d'un mauvais pas
  • embellir une présentation

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