Résumé
Tour à tour défricheurs, paysans, jardiniers, cuisiniers, apiculteurs, minotiers, pépiniéristes, maîtres fromagers, pâtissiers, viticulteurs, distillateurs... Les moines et moniales nous ont légué un authentique patrimoine culinaire.
Caractéristiques
- Éditions : Marabout
- Auteur : Laurence Laurendon
- Nombre de pages : 271
- ISBN : 9782501067782
- Date de publication : 12 octobre 2011
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 25 X 20.5
- Poids (g) : 1168
- Reliure : Relié
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