Recyclivre, l'occasion fait le lien

Une initiation à la cuisine du champignon

Philippe Emanuelli
  • 07/09/2011
  • Marabout
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Couverture de Une initiation à la cuisine du champignon par Philippe Emanuelli
Avantages Recyclivre

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Résumé

Pendant un an, au fil des saisons et des champignons présents sur les marchés de Bruxelles, Philippe a composé ses recettes et Frédéric les a photographiées. Une fois les étals épuisés, Philippe a cherché un éditeur...

Coup de coeur des éditions Marabout qui remercient son initiative et espèrent à travers cet ouvrage vous (re)convaincre qu'il est facile et délicieux de cuisiner les champignons !

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