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Galettes Saint Michel : le petit livre

Claire Quévremont

18/01/2012
Marabout

Couverture de Galettes Saint Michel : le petit livre par Claire Quévremont

Résumé

Tout a commencé en 1905 ; et si la recette de la galette Saint Michel reste encore secrète, elle vous révèle ici 30 façons étonnantes et craquantes de la décliner : crumble aux fruits rouges, pâte à tartiner, galette façon pain perdu, boule mystère, charlottes aux noisettes... Pour des quatre-heures improvisés et des desserts qui donnent envie, ouvrez donc un paquet !

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