Chips & frites maison
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Résumé
Sélection de recettes à base de friture pour réaliser toutes sortes de chips (pomme de terre, panais, betterave, carotte, etc.) et de beignets sucrés ou salés.
Caractéristiques
- Éditions : Marabout
- Auteur : Orathay
- Nombre de pages : 70
- ISBN : 9782501077514
- Date de publication : 16 mai 2012
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 20 X 19.6
- Poids (g) : 380
- Reliure : Cartonné