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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Venise : les recettes culte

Laura Zavan
  • 23/10/2013
  • Marabout
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Couverture de Venise : les recettes culte par Laura Zavan

Résumé

Originaire de Trévise, à un saut de puce de Venise, Laura Zavan vit à Paris depuis 20 ans. Styliste culinaire, elle collabore avec la presse, donne des cours de cuisine, propose du conseil en création culinaire et, est aussi l'auteur à succès d'une douzaine de livres de cuisine italienne dont Ma Little Italy (ré-édité en 2013). Sa cuisine est à son image, simple et généreuse. Laura aime par-dessus tout transmettre son savoir et sa passion pour la cuisine de son pays.

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