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Desserts pas à pas : le répertoire sucré définitif : tous les classiques, toutes les variantes

Desserts pas à pas : le répertoire sucré définitif : tous les classiques, toutes les variantes

Name: Desserts pas à pas : le répertoire sucré définitif : tous les classiques, toutes les variantes
Brand: Recyclivre
Author: Caroline Bretherton
ISBN: 9782501105187

Caroline Bretherton

12/11/2015
Marabout

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Couverture de Desserts pas à pas : le répertoire sucré définitif : tous les classiques, toutes les variantes par Caroline Bretherton

Résumé

400 Desserts indispensables - 900 Photographies
Pour maîtriser vos classiques ; des photographies pas à pas vous guideront à chaque étape pour réaliser un délicieux clafoutis aux cerises, une mousse au chocolat onctuseuse, une tarte au citron savoureuse, une panna cotta irréprochable...

Explorez des variations étonnantes
Vous aimez la crème brûlée ? Laissez-vous tenter aussi par la version au chocolat blanc ou au thé Earl Grey. Chaque recette traditionnelle est accompagnée de variantes.

Ce livre deviendra votre répertoire sucré définitif