Le petit manuel du pain : faites votre pain maison comme chez le boulanger
Rodolphe Landemaine- 17/02/2021
- Marabout
Résumé
Une vingtaine de recettes de pains accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation.
Caractéristiques
- Éditions : Marabout
- Auteur : Rodolphe Landemaine
- Nombre de pages : 144
- ISBN : 9782501156264
- Date de publication : 17 février 2021
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 27 X 1.6
- Poids (g) : 658
- Reliure : Broché
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