Le petit manuel de la brioche : pour des goûters aussi bons que ceux du boulanger
Rodolphe Landemaine- 15/06/2022
- Marabout
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Résumé
Des recettes de brioches accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation.
Caractéristiques
- Éditions : Marabout
- Auteur : Rodolphe Landemaine
- Nombre de pages : 144
- ISBN : 9782501170819
- Date de publication : 15 juin 2022
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 27 X 1.7
- Poids (g) : 774
- Reliure : Broché
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