Accueil
Tous les produits
Loisirs, Nature & Voyages
Loisirs créatifs et décoration
Le petit manuel des tourtes, friands et Cie : réaliser des pâtisseries salées maison comme un chef

Le petit manuel des tourtes, friands et Cie : réaliser des pâtisseries salées maison comme un chef

Name: Le petit manuel des tourtes, friands et Cie : réaliser des pâtisseries salées maison comme un chef
Brand: Recyclivre
Author: Mélanie Dupuis
ISBN: 9782501175531

Mélanie Dupuis

15/02/2023
Marabout

NC (0 avis)

Couverture de Le petit manuel des tourtes, friands et Cie : réaliser des pâtisseries salées maison comme un chef par Mélanie Dupuis

Résumé

Le petit manuel des tourtes, friands & cie

Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de pâtes salées feuilletées, brisées ou briochées

Les recettes de base pour réaliser petits et grands feuilletés, choux, tourtes, quiches ou pâtés.

Feuilletés au jambon - friands à la saucisse bouchées à la reine - tourte au canard confit empanadas végétariennes - saucisson brioché gougères - galette des rois bourbonnaise feuilletés briochés aux légumes

Pour tous ceux qui rêvent de réaliser à la maison de délicieuses pâtisseries salées.