La situation de la pêche n'a jamais été aussi difficile qu'aujourd'hui
et l'on peut raisonnablement s'interroger sur l'avenir très menacé
des pêcheurs.
En 2007, le journal Le Monde relaie une série d'articles scientifiques
et prévoit un effondrement total de tous les stocks
de poissons commerciaux (thon, hareng, flétan, sole, lotte,
etc.) à l'horizon 2050. Au même moment, les groupes Auchan
et Carrefour annoncent l'arrêt de commercialisation du thon
rouge dans leurs enseignes, pour la sauvegarde de l'espèce.
La crise est réelle.
La cause ? Elle est en premier lieu d'ordre économique : le
déploiement inconsidéré de l'«effort de pêche», entretenu
par la distribution des subventions, au moment où les stocks
de poissons stagnent, voire baissent.
Les moyens d'y remédier ? Les sanctions (plus ou moins efficaces),
les cantonnements de pêche, les réserves marines et
le cas particulier de l'aquaculture - une fausse bonne solution,
car les élevages détruisent les milieux et sont souvent douteux
pour la santé humaine.
À travers des exemples concrets, ce livre propose un point précis
de la situation grâce aux données scientifiques les plus récentes.
