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Identifier 200 champignons comestibles ou toxiques en 1.000 photos

Renate Volk
  • 27/08/2015
  • Delachaux et Niestlé
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Couverture de Identifier 200 champignons comestibles ou toxiques en 1.000 photos par Renate Volk

Résumé

La cueillette des champignons est une activité passionnante mais gare aux méprises !

De la grande diversité de champignons présents en Europe, ce guide en présente plus de 200 espèces parmi les plus communes, dont 80 non comestibles.

  • Un guide de terrain visuel et pratique en 1000 photos
  • Un classement simple organisé par type de champignons
  • 200 fiches signalétiques renseignent sur les principales caractéristiques d'un seul coup d'oeil
  • Chaque espèce est photographiée sous plusieurs angles, à différents stades de son développement
  • Les pictogrammes renseignent sur les qualités gustatives, les périodes et lieux de récolte

Un guide d'identification efficace destiné aux novices comme aux amateurs confirmés.

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