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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Wok

Elsa Petersen-Schepelern
  • 17/09/1999
  • Gründ
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Couverture de Wok par Elsa Petersen-Schepelern

Résumé

Connaissez-vous le wok ? Il va vous étonner et vous séduire. Toutes les techniques de cuisson sont possibles grâce à cette grande poêle venue de Chine : plats sautés, frits, cuits à la vapeur ou à l'étouffée, autant de recettes, légères et raffinées, inspirées des traditions culinaires asiatiques. Vous ne saurez bientôt plus vous passer de cet incroyable ustensile aux multiples vertus !

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