Résumé
Une introduction à la cuisine du Japon précède 75 recettes que les cuisiniers des rues proposent aux flâneurs.
Caractéristiques
- Éditions : Gründ
- Auteur : Emi Kazuko
- Nombre de pages : 128
- ISBN : 9782700064735
- Date de publication : 15 mars 2000
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 22 X 22.3
- Poids (g) : 685
- Reliure : Relié
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