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Les Herbes du soleil

Jean Pagnol
  • 15/12/1995
  • Aubanel
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Couverture de Les Herbes du soleil par Jean Pagnol

Résumé

Les plantes aromatiques dans tous leurs états : la culture (techniques et traditions), le ramassage et la cueillette, l'environnement (flore, garrigue...), l'histoire (symbolisme, légendes, traditins, dictons, arts, littérature...), le commerce (herboristes, colporteurs, pharmaciens...), la gastronomie (quelques recettes...).

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