Résumé
La restauratrice F. Mikula propose 60 recettes de cuisine provençale, classées par saison, à base de produits régionaux comme le picodon, l'huile d'olive, le citron de Menton, la poutargue, les tellines, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Aubanel
- Auteur : Flora Mikula
- Nombre de pages : 165
- ISBN : 9782700602401
- Date de publication : 3 octobre 2000
- Dimensions (L x H x E cm) : 24 X 30 X 2
- Poids (g) : 1277
- Reliure : Relié
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