La cuisine funky d'Agathe

Name: La cuisine funky d'Agathe
Brand: Recyclivre
Author: Agathe Suarez
ISBN: 9782702909041

Agathe Suarez

19/04/2011
Courrier du livre

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Couverture de La cuisine funky d'Agathe par Agathe Suarez

Résumé

Mi-bretonne, mi-brésilienne, Agathe a marqué la saison 1 de MasterChef par son tempérament exubérant, sa bonne humeur communicative et sa cuisine originale et créative. Simple mais pas simpliste, la cuisine d'Agathe n'est pas « une cuisine du monde » mais la cuisine de tout le monde. Son « truc », c'est le métissage culinaire, la gastronomie cosmopolite.

Avec souvent peu de moyens mais une envie de voir du pays, la cuisine d'Agathe est iodée ou pimentée, naturelle ou gastronomique, de quoi faire croustiller les yeux et pétiller les papilles...

Plus de 75 recettes inédites se déclinent en entrées, tapas, snacks, plats, desserts, boissons, condiments et pickles, sans oublier plein d'idées colorées pour les enfants. À chaque recette, une histoire et une musique, pour rythmer les saveurs et voyager dans sa cuisine.

On retrouve dans sa cuisine cette touche de féminité que seules les grandes cuisinières savent apporter et sublimer. Cet ouvrage n'est pas seulement un livre de recettes, mais un véritable voyage au long cours...
Yves Camdeborde