Le care englobe l'étude de l'ensemble des activités (formelles
et informelles) de la prise en charge des soins aux personnes.
Cette prise en charge est envisagée sous l'angle d'un soutien
multidimensionnel - matériel, physique, moral et psychique
- d'individus dépendants, certes, mais aussi de tout
individu, en tant que sujet en risque de perte d'autonomie,
y compris sociale. Or, ce qui circule et s'échange dans le care
est traditionnellement traité de manière distincte en économie
et en sociologie.
On s'intéresse plutôt aux équivalents monétaires d'un côté
et plutôt à la dimension relationnelle des postures et des
activités de l'autre. C'est dans la critique de cette opposition
binaire entre sociologie de la famille et économie de la
famille, sociologie des services et économie de la santé ou
des services, mais aussi entre les objets légitimes de ces
deux disciplines que se positionne ce dossier.
Les contributions sont traversées par un postulat commun :
il n'y a pas de frontières infranchissables entre les objets de
l'économie et de la sociologie (ce que savent déjà l'économie
hétérodoxe et la sociologie économique), et il est indispensable
de penser ensemble, dans une vision de double
encastrement, ce qui se passe et dans la sphère des activités
économiques et dans la sphère des relations sociales
pour appréhender au mieux les enjeux du care.
