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Le jardin des saveurs : sains et bons, des légumes frais toute l'année

Le jardin des saveurs : sains et bons, des légumes frais toute l'année

Name: Le jardin des saveurs : sains et bons, des légumes frais toute l'année
Brand: Recyclivre
Author: Philippe Loison
ISBN: 9782707205841

Philippe Loison

07/01/2008
Ed. Massin

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Couverture de Le jardin des saveurs : sains et bons, des légumes frais toute l'année par Philippe Loison

Résumé

Parce qu'il renoue avec la simplicité savoureuse des légumes frais cueillis au jardin, le potager s'impose à nouveau, même dans les jardins de ville. Qu'il soit conduit en petits carrés dans une cour, ou un peu plus étendu sur un terrain de banlieue, le jardin de saveurs d'aujourd'hui met à l'honneur la qualité gustative, la diversité et la fraîcheur des légumes et des plantes aromatiques. Avec des méthodes de culture respectueuses de la nature, il est désormais facile de produire soi-même de bons légumes et de retrouver les bienfaits d'une alimentation saine, variée et équilibrée.