Résumé
Un guide pratique pour acheter avec discernement, constituer sa cave, marier vins et plats. Avec la mention des 300 apellations françaises et étrangères qu'il faut connaître, donnant un texte introductif pour chaque pays et chaque région.
Caractéristiques
- Éditions : Sélection du Reader's Digest
- Auteur : Gilles Larrue
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782709807180
- Date de publication : 20 septembre 1996
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 29 X 2.3
- Poids (g) : 910
- Reliure : Relié
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