Alliances gourmandes : mets et vins
Caroline Darbonne- 12/09/2002
- Sélection du Reader's Digest
Résumé
Pour chaque plat traditionnel de la gastronomie française, y compris fromages et desserts, trois propositions de vins sont faites pour varier les goûts. Comprend 120 recettes plus une carte des vignobles de France.
Caractéristiques
- Éditions : Sélection du Reader's Digest
- Auteur : Caroline Darbonne
- Nombre de pages : 144
- ISBN : 9782709813624
- Date de publication : 12 septembre 2002
- Dimensions (L x H x E cm) : 25 X 25 X 1.8
- Poids (g) : 980
- Reliure : Broché
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