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La Gratte ou ciguatera : ses remèdes traditionnels dans le Pacifique Sud

Pierre Cabalion
  • 01/01/1994
  • ORSTOM
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Couverture de La Gratte ou ciguatera : ses remèdes traditionnels dans le Pacifique Sud par Pierre Cabalion

Résumé

Véritable problème de santé publique, la gratte ou ciguatera, empoisonnement dû à la consommation de poissons tropicaux toxiques. Les traitements proposés par la médecine occidentale sont peu satisfaisants. Après avoir expliqué le phénomène complexe de la gratte, ce livre présente près d'une centaine de plantes et recettes pour la préparation des remèdes traditionnels.

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