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Physique chimie baccalauréat STAE, première

Jacques Lefebvre
  • 01/07/2002
  • Vuibert
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Couverture de Physique chimie baccalauréat STAE, première par Jacques Lefebvre

Résumé

Destiné aux élèves de l'enseignement agricole qui préparent le baccalauréat STAE, ce manuel correspond au nouveau programme de la classe de Première.

L'enseignement y est organisé en dix chapitres - cinq de chimie et cinq de physique - tous accompagnés d'exercices corrigés.

Chaque chapitre comprend :

  • une introduction (elle annonce la problématique)

  • une activité préparatoire (exercices faciles servant à vérifier la bonne assimilation des prérequis)

  • l'essentiel du cours (rappel des notions fondamentales)

  • des travaux pratiques (objectifs visés, matériels et produits utilisés, mise en œuvre, calculs et résultats)

  • une activité documentaire (complément d'information élargissant le champ des connaissances et éveillant la curiosité scientifique)

  • des exercices corrigés (classés par rubriques correspondant aux différentes parties du cours)

    • Sommaire

    1 Rappels de chimie

    2 Les hydrocarbures

    3 Composés organiques oxygénés et azotés

    4 Les solutions aqueuses

    5 Les réactions d'oxydoréduction

    6 Généralités sur l'énergie

    7 L'énergie thermique

    8 L'énergie rayonnante

    9 L'énergie électrique

    10 L'énergie nucléaire

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