Nutrition et alimentation terminale professionnelle CAP BEP métiers de la santé : cours, TD, auto-évaluation : corrigé
Monique Bruyère- 06/10/2003
- Casteilla
Résumé
Aborde en trois séquences les besoins nutritionnels et les apports recommandés, l'alimentation rationnelle et le comportement alimentaire, avec une évaluation en fin de chaque séquence et en quatrième séquence, trois entraînements aux examens.
Caractéristiques
- Éditions : Casteilla
- Auteur : Monique Bruyère
- Nombre de pages : 95
- ISBN : 9782713524110
- Date de publication : 6 octobre 2003
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 30 X 21
- Poids (g) : 275
- Reliure : Broché
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