Recyclivre, l'occasion fait le lien

Le goût du vin romain antique

André Tchernia
  • 08/12/1999
  • Glénat
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Couverture de Le goût du vin romain antique par André Tchernia

États des livres

Résumé

Un voyage dans le temps et le patrimoine à la recherche d'un savoir-faire ancestral que des artisans tentent de retrouver pour réveiller en nous des saveurs oubliées : foulage au pied, pressoir monumental, conservation en amphores gauloises...

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