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Recyclivre, l'occasion fait le lien

AOC et compagnie, voyage gourmand en Rhône-Alpes

Françoise Petit
  • 27/09/2006
  • Glénat
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Couverture de AOC et compagnie, voyage gourmand en Rhône-Alpes par Françoise Petit

Résumé

Un panorama gourmand de cette région, qui accueille de nombreuses appellations contrôlées, pour découvrir des savoir-faire, des produits, des méthodes de fabrication, des producteurs : de la volaille de Bresse à la châtaigne ardéchoise, en passant par vins, salaisons, fromages, confiseries, fruits et légumes...

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