Le guide des gourmands 2008 : le carnet d'adresses des chefs et des vrais amateurs : les meilleurs produits de France et d'Europe
Elisabeth de Meurville- 10/10/2007
- Glénat
Résumé
Une sélection de quelque 1.600 adresses d'artisans spécialisés dans les produits du terroir en France et en Europe, dont 100 sont nouvelles. Avec le palmarès des Coqs d'or de l'année.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Elisabeth de Meurville
- Nombre de pages : 512
- ISBN : 9782723460514
- Date de publication : 10 octobre 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 14 X 22 X 14.5
- Poids (g) : 558
- Reliure : Broché
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