C'est mon mari le chef : les recettes de Benoist Gérard
Benoist Gérard- 14/10/2009
- Glénat
Résumé
Le chef B. Gérard, époux de Mimie Mathy, propose dans cet ouvrage une sélection de leurs recettes préférées, entrées, plats, desserts, pour l'été ou l'hiver. Avec des consignes claires, des conseils et une attention particulière portée au choix des produits et des ingrédients.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Benoist Gérard
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782723465915
- Date de publication : 14 octobre 2009
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 27 X 21.5
- Poids (g) : 1062
- Reliure : Cartonné
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