Le guide des gourmands 2009 : le carnet d'adresses des chefs et des vrais amateurs : les 1.700 meilleures adresses de France et d'Europe pour ne mettre que du bon dans votre assiette
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Résumé
Une sélection de quelque 1.700 adresses d'artisans spécialisés dans les produits du terroir en France et en Europe. Avec le palmarès des Coqs d'or de l'année, dont douze nouveaux, et trois nouveaux Super Coqs.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Elisabeth de Meurville
- Nombre de pages : 464
- ISBN : 9782723465946
- Date de publication : 17 septembre 2008
- Dimensions (L x H x E cm) : 14 X 22 X 14
- Poids (g) : 584
- Reliure : Broché