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Bricks, mezze et taboulés

Collectif
  • 13/10/2010
  • Atlas
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Couverture de Bricks, mezze et taboulés par Collectif

Résumé

Pour découvrir des plats des quatre coins du bassin méditerranéen : moussakas, taboulés, bricks au thon, poulet aux aubergines, tajines d'agneau aux poires, baklavas... Pour chaque recette sont indiqués le pays d'origine, le temps de préparation et de cuisson, le niveau de difficulté, le coût, etc.

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