Résumé
Des recettes basques traditionnelles comme la piperade, les pintxos, l'axoa, le ragoût d'ageau au piment d'Espelette, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Pénélope Puymirat
- Nombre de pages : 96
- ISBN : 9782723488617
- Date de publication : 23 mai 2012
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 15 X 1.6
- Poids (g) : 320
- Reliure : Cartonné
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