Le bistrot de Lyon, 40 ans rue Mercière : 40 recettes de bistrot
Jean-Paul Lacombe- 15/01/2014
- Glénat
Résumé
Cet établissement appartient désormais au patrimoine de Lyon. Pour ses 40 ans, son chef livre 40 recettes typiques de la cuisine de bistrot.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Jean-Paul Lacombe
- Nombre de pages : 256
- ISBN : 9782723499248
- Date de publication : 15 janvier 2014
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 24 X 2.4
- Poids (g) : 1052
- Reliure : Broché
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