Résumé
Des recettes simples et faciles à réaliser où l'on retrouve le meilleur de la cuisine française traditionnelle, réaménagée par l'auteur, fin cuisinier, gourmet curieux et inventif. Recettes accompagnées de photos et illustrations d'artistes.
Caractéristiques
- Éditions : La Martinière
- Auteur : Daniel Guerlain
- Nombre de pages : 120
- ISBN : 9782732424446
- Date de publication : 1 septembre 1998
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 25 X 2.5
- Poids (g) : 882
- Reliure : Relié
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