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Fait maison

Catherine Madani
  • 16/09/2010
  • La Martinière Atelier Saveurs
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Couverture de Fait maison par Catherine Madani

États des livres

Résumé

Le goût inimitable du « fait maison » !

Pâte à tartiner, gressins, pâtes à tarte, pizzas, gâteau marbré, petits biscuits, laitages... Oubliez les produits « tout prêts » et leurs colorants, émulsifiants ou autres conservateurs !

En 2 temps, 3 mouvements, clamez « c'est moi qui l'ai fait ! » et régalez vos proches.

¤ Avec Catherine Madani, les recettes sont faciles, créatives et gourmandes. Elles sont aussi plus légères et agrémentées d'une pointe d'originalité.

¤ Mayonnaise légère, purée maison goûteuse, riz au lait au caramel fondant, sauce tomate façon ketchup, confitures délicieuses... Catherine Madani livre 60 recettes astucieuses, délicieuses et authentiques : salées, sucrées, condiments, en accompagnements ou plats.

¤ Home made, si cosy. La nouvelle tendance en cuisine : économique, écologique, sain et tellement meilleur !

Prix  8,10 €

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