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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Toute la cuisine chinoise

Ken Hom
  • 06/10/2011
  • La Martinière Atelier Saveurs
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Couverture de Toute la cuisine chinoise par Ken Hom

Résumé

Ken Hom

Toute la cuisine chinoise

Reconnu internationalement pour avoir démocratisé la cuisine chinoise en Occident, auteur de nombreux livres de cuisine, le chef Ken Hom sort aujourd'hui son livre référence : ingrédients, tours de main, conseils pratiques et plus de 200 recettes à la portée de tous !

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