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Le meilleurs whoopies : 40 recettes sucrées et salées

Le meilleurs whoopies : 40 recettes sucrées et salées

Name: Le meilleurs whoopies : 40 recettes sucrées et salées
Brand: Recyclivre
Author: Benoît Molin
ISBN: 9782732448015

Benoît Molin

22/09/2011
La Martinière Atelier Saveurs

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Couverture de Le meilleurs whoopies : 40 recettes sucrées et salées par Benoît Molin

Résumé

Ovni culinaire, rencontre du célébrissime macaron avec le cupcake, le whoopie fait un véritable carton outre-Atlantique et dans toutes les régions où il débarque ! Le whoopie est la nouvelle pâtisserie tendance des années 2010 !

Benoît Molin, expert en gourmandise, propose l'un des premiers livres de recettes de whoopies en France. Ses 40 recettes permettront à chacun de réussir en toute simplicité des biscuits originaux et succulents : Whoopie citron vert (coques citron vert et crème brûlée à la réglisse), Whoopie tiramisu (coques biscuit à la cuillère et crème cheese-café), Whoopie coco-crevettes-mangue (coques noix de coco et tartare de crevettes à la mangue)...