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Je rêve d'être un grand chef

Alessandra Sublet
  • 20/10/2011
  • La Martinière Jeunesse
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Couverture de Je rêve d'être un grand chef par Alessandra Sublet

Résumé

Dix-neuf Chefs français se sont donné rendez-vous pour fêter l'anniversaire de l'association Arc-En-Ciel qui réalise, depuis vingt ans, les rêves d'enfants malades. Entre découvertes et plaisirs gourmands, suivez les traces de ces grands cuisiniers et partagez, au fil des pages, leur passion et leurs petites confidences.

Découvrez ensuite les cuisines de l'École Ritz Escoffier pour suivre Emma, Erwann, Lucie et Yohann, quatre Chefs en herbe, qui ont réalisé leur rêve : suivre un cours de pâtisserie avec Didier Steudler !

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