Recyclivre, l'occasion fait le lien

Eclairs ! : tout pour réussir de beaux éclairs gourmands !

Christophe Adam
  • 03/11/2011
  • La Martinière Atelier Saveurs
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Couverture de Eclairs ! : tout pour réussir de beaux éclairs gourmands ! par Christophe Adam

États des livres

Résumé

Un livre design, glamour et pratique

  • 40 recettes originales sucrées & salées éclairs d'or, forêt-noire, mangue violette, dragées ou encore éclairs tomates mozzarella, saumon wasabi, foie gras panais...
  • Et autres «classiques» revisités éclairs vanille, chocolat, café, caramel beurre salé...
  • Pas à pas et astuces d'un grand chef pour réaliser des éclairs divins
  • Photographies qui mettent l'eau à la bouche

Des accessoires indispensables à la réalisation de beaux éclairs

  • Une poche à douille (35 cm de longueur)
  • 3 douilles pour pouvoir tour à tour dresser, garnir et décorer vos éclairs
  • 30 caissettes de présentation «spéciales éclairs» de différentes couleurs : blanc, rose, rouge, jaune et mauve

Prix  11,24 €

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Livré à partir du 24 juillet

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