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Tout gaufre : 30 recettes pour déguster la gaufre sous toutes ses formes

Jean-Charles Karmann
  • 06/09/2012
  • La Martinière
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Couverture de Tout gaufre : 30 recettes pour déguster la gaufre sous toutes ses formes par Jean-Charles Karmann

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Résumé

Les gaufres, ce n'est pas qu'une fois l'an pour mardi-gras. Votre gaufrier recèle bien plus de possibilités que vous ne pourriez l'imaginer ! En entrée, en plat ou en dessert, il s'invite sur votre table en toute occasion. Dans Tout Gaufre, vous trouverez :

  • 30 recettes pour redécouvrir les gaufres et voyager dans toutes les régions : gaufres au Wasabi, du Sud-Ouest, des Antilles ou du Père Noël et bien plus encore !
  • L'histoire des gaufres, des conseils pour réussir sa pâte.
  • Les bonus gourmands de Jean-Charles Karmann pour encore plus de bonheur !

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