Résumé
Portée par son aspect rétro, la Suze, créée en 1889, fait son retour à l'apéritif. La délicate amertume caractéristique de la gentiane se décline désormais aussi dans deux nouvelles recettes, Suze Fruits Rouges et Suze Agrumes, idéales pour la création apéritive.
Caractéristiques
- Éditions : La Martinière
- Auteur : Julien Escot
- Nombre de pages : 62
- ISBN : 9782732459943
- Date de publication : 6 juin 2013
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 13 X 0.9
- Poids (g) : 116
- Reliure : Cartonné
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