Accueil
Tous les produits
Loisirs, Nature & Voyages
Loisirs créatifs et décoration
Givaudan, une odyssée des parfums et des arômes : savoir-faire et création

Givaudan, une odyssée des parfums et des arômes : savoir-faire et création

Name: Givaudan, une odyssée des parfums et des arômes : savoir-faire et création
Brand: Recyclivre
Author: Caroline Champion
ISBN: 9782732467191

Caroline Champion

10/03/2016
La Martinière

NC (0 avis)

Couverture de Givaudan, une odyssée des parfums et des arômes : savoir-faire et création par Caroline Champion

Résumé

Présente la maison Givaudan, qui depuis 250 ans crée essences, parfums ou arômes alimentaires. De la conception dans les ateliers des parfumeurs et des aromaticiens à la fabrication, des sites de récolte aux laboratoires de recherches, l'ouvrage montre tous les aspects de la création olfactive et gustative. Il retrace également les usages des parfums et des arômes à travers le monde.