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The essential handbook of Bordeaux wines

École du vin de Bordeaux
  • 27/02/2015
  • La Martinière
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Couverture de The essential handbook of Bordeaux wines par École du vin de Bordeaux

Résumé

To all readers, whether simply curious or eager to learn more, this book offers all the keys required to fully appreciate Bordeaux wines and their rich culture, ranging from the discovery of wine châteaux to the Bordeaux wine trade, including a comprehensive beginner's guide to great wines, terroirs and grape varieties, the art of wine blending, the rules of tasting, and the best food and wine pairings.

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