Résumé
50 recettes de glaces en bâtonnets à base de fruits frais parfumés aux épices, aux herbes ou aux aromates : citron gingembre, litchi citronnelle, pêche estragon, melon basilic, etc.
Caractéristiques
- Éditions : La Martinière
- Auteur : César Roden
- Nombre de pages : 128
- ISBN : 9782732472669
- Date de publication : 11 juin 2015
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 22 X 2
- Poids (g) : 532
- Reliure : Relié
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