Une autre idée du pain : des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans gluten
Nathaniel Doboin- 06/09/2018
- La Martinière
Résumé
Découvrez la « panothèque » de Chambelland, une bibliothèque unique de pains de riz naturellement sans gluten.
Meunier
Boulanger
Pâtissier
Un voyage gustatif à la découverte d'un nouveau pain...
Caractéristiques
- Éditions : La Martinière
- Auteur : Nathaniel Doboin
- Nombre de pages : 186
- ISBN : 9782732478296
- Date de publication : 6 septembre 2018
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 27 X 2.2
- Poids (g) : 800
- Reliure : Relié
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