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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Vanille

Christophe Adam
  • 31/05/2018
  • La Martinière
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Couverture de Vanille par Christophe Adam

Résumé

Qui est la vanille ?

Épicée, candide, exotique, suave...

40 recettes simples, gourmandes et créatives dont deux recettes de grands pâtissiers.

Un reportage dans une plantation à La Réunion pour connaître tous ses secrets, de la culture à l'affinage.

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